เมื่อวาน คิดถึงอาหารไทยหนัก🍽
เลยพาตัวแสบไปกิน...

เมื่อวาน คิดถึงอาหารไทยหนัก🍽
เลยพาตัวแสบไปกินอาหารไทย🇹🇭
ที่ร้าน Suphab Thai modern cafe スパーブ タイモダンカフェ
เป็นคาเฟ่อาหารไทยสไตล์โมเดิร์นในโตเกียว
.
จริงๆแล้ว สาเหตุที่ไป
เพราะเลื่อนไปดูหน้าฟีด เห็นเพื่อนโพสรูป "ข้าวซอย"
ของร้านนี้ มันน่าลองมากกก
เลยตัดสินใจนั่งรถไฟไปทานดู
(บวกกับเห็นเขาทำ "หมูกรอบ" ด้วย!!
แม่อยากกกกมากกกก)
.
ร้านเป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งได้เก๋ไก๋สไตล์คาเฟ่ชิคๆ
(คิดว่าสาวๆต้องชอบแน่ๆ
แต่พอถามเจ้าของร้านดู เห็นบอกว่า หนุ่มๆ salaryman ก็มาทาน)
.
ไม่พูดมากความ
เข้าเรื่องเลยละกัน 🔴 #จุดเด่น
▪️ใกล้สถานี เดินแค่ 5นาที
▪️เจ้าของร้านเป็นคนไทย 🇹🇭 (เคยเป็นน.ร.ไทยในญี่ปุ่น)
▪️ร้านใหม่ สะอาด ดูเก๋ (เข้าไปแล้วแอบคิดว่าน่าจะหมดค่าตกแต่งไปพอสมควร55)
▪️ อาหารแต่ละจาน ดูมีการใส่ใจรายละเอียดมากๆ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ, การตกแต่งอาหาร, วัตถุดิบ
▪️เมนู เป็นเมนูออริจินัลที่เจ้าของร้านคิดสูตรเอง ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม
▪️ มีเมนูค๊อกเทล
▪️มีขนมไทยด้วย อย่างพวกขนมปังปิ้งสังขยา
▪️มีเมนู Homemade หลายอย่าง เช่น ไอศกรีม
▪️บริการดี สุภาพสไตล์ไทย แต่วิธีการบริการ omotenashi แบบญี่ปุ่น 🇯🇵🇹🇭
▪️มีเมนูไม่เยอะ อาหารนี่น่าจะมีสักประมาณ 5เมนู ขนมหวานอีกสัก5-6เมนู
แต่แต่ละเมนูคือ เด่น แซ่บ เน้นความออริจินัล
▪️มีเมนูตามฤดูกาล เช่น ช่วงนี้มีข้าวซอยเนื้ออบ
บางทีก็มีข้าวหมูกรอบ
เพราะฉะนั้น ต่อให้มีเมนูหลักไม่เยอะ แต่มีเมนูตามฤดูกาลให้ลองอยู่เรื่อยๆ
▪️กาแฟอร่อย (อันนี้เราไม่ดื่มกาแฟ เลยไม่รู้)
แต่ตอนที่เราไปทานพอดี เจอลูกค้าประจำของร้านนี้ที่เป็นคนญี่ปุ่น มาคุยเรื่องเมล็ดกาแฟที่ร้านนี้ใช้
เมล็ดกาแฟที่ร้านนี้ใช้ มาจากเชียงใหม่ อาราบิก้า 100%
แอบได้ยินเขาบอกว่าอร่อย😂☕️
▪️เมนู signature ของร้าน : ข้าวผัดต้มยำ
ไม่เผ็ด เด็กกินได้ มีใสพวกสมุนไพรสับเล็กๆปนไปด้วย แต่ตอนกินนี้ไม่รู้เลย เนียนมาก อร่อย❤️
▪️เมนูเครื่องดื่มแนะนำ: ชาเย็น
ใครคิดถึงชาเย็นแบบไทยๆ🇹🇭 เชิญได้ที่นี่
ร้านนี้มีชาไทยนำเข้าจากไทยกว่า10ยี่ห้อ
▪️ราคา ประมาณ 1000-1500เยน
.
วิธีเดินทาง : นั่ง JR สาย Keiyo ลงสถานีHachibori
เดินไป5นาทีเท่านั้น
.
ก่อนกลับ เราสั่งหมูกรอบกับข้าวผัดต้มยำกลับมาบ้านด้วย (อยากหมูกรอบมากๆ)
กลับมา เอาหมูกรอบไปผัดกับไข่ข้น ฟินสุดๆ
.
🇯🇵 ภาษาญี่ปุ่นวันนี้
カオソーイ　kaosooi ข้าวซอย
หรือจะพูดว่า タイのカレーラーメン
Tai no karee-raamen ที่แปลว่า ราเมงแกงกะหรี่ของไทย ก็ได้ค่า
.
トムヤムクン炒飯　tomuyamukun chaahan
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง 🦐
.
ป.ล. โพสรูปเพิ่มเติมในเม้นต์นะคะ ^^

#ร้านอาหารไทยในญี่ปุ่น

---